¿QUÉ ES LA HIDROMIEL?

No es cerveza, no es vino. La hidromiel es la bebida fermentada más antigua de la humanidad, creada a partir de la unión sublime de miel, agua y levadura.

En Vallehalla, respetamos el proceso milenario pero con la precisión de la enología moderna. El resultado es una bebida con carácter, historia y una versatilidad que te sorprenderá.